Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos - LCA

Treinamento em Envelhecimento e Qualidade de Bebidas - Módulo I

Workshop Barrel Science: Madeiras e Ciência Sensorial - Módulo I

Workshop: Clean Technologies in Food Processing

Workshop: Conexão ESALQ Food - Gastronomia: Ciência e Arte

II Encontro sobre Produção de Cachaça de Qualidade

Semana de Ciências dos Alimentos (SECAL)

II Treinamento em Análise Sensorial de Alimentos: da Teoria à Prática

XIII Feira de Ciências dos Alimentos

4º Workshop de Fundamentos e Composição de Blends

8º Treinamento em Qualidade Sensorial da Cachaça

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